I DOLCI TIPICI DELLE FESTE

I DOLCI TIPICI DELLE FESTE 

Per il Natale, Carnevale e Pasqua proponiamo i dolci tipici tradizionali, seguendo da sempre le stesse ricette. Panettoni e Colombe tradizionali, senza canditi e al cioccolato. E poi Pandori, panforti e panpepati, ricciarelli. Zeppole e …tanti tanti tanti altri fritti a Carnevale, e poi pastiere a Pasqua… e pizze al formaggio e casatielli. In aggiunta, abbiamo rivisitato (ma non stravolto) alcune ricette perché abbiamo sperimentato che il panettone e la colomba sono proprio buoni con le pere ed il cioccolato, o con i frutti di bosco. 
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